Lembar Kerja Praktikum Laboratorium Maya

Judul Praktikum : Percobaan Pembuatan Biodiesel dari Minyak Kelapa Sawit dengan Reaksi Transesterifikasi
Tujuan Praktikum : Menyintesis biodiesel dari minyak kelapa sawit dengan reaksi transesterifikasi
Nama Praktikan :  
Alat dan Bahan :
  1. Statif
  2. Klem
  3. Pengaduk magnetik dengan pemanas
  4. Kapsul pengaduk
  5. Gelas kimia
  6. Termometer
  7. Kaca arloji
Aktivitas Praktikum :
  1. Isi gelas kimia A (ukuran 50ml) dengan 20 mL metanol (CH3OH)
  2. Masukkan 4 gram KOH ke dalam gelas kimia A
  3. Isi gelas kimia B (ukuran 300ml) dengan 100 mL minyak kelapa sawit
  4. Letakkan gelas kimia B ke atas pemanas, lalu hidupkan pemanas. lampu indikator pemanas akan menyala
  5. Perhatikan pembacaan suhu pada termometer hingga sekitar 60 – 70 °C
  6. Tuangkan larutan pada gelas kimia A ke dalam gelas kimia B
  7. Amati perubahan warna yang terjadi pada campuran di gelas kimia B. Warna kuning keemasan minyak kelapa sawit berubah menjadi warna jingga dan keruh
  8. Setelah terjadi perubahan warna pada campuran di gelas kimia B maka proses pengadukan dihentikan
  9. Diamkan larutan dan amati hingga terbentuk 2 lapisan. Lapisan atas merupakan produk biodiesel yang belum dimurnikan, sedangkan lapisan bawah adalah sisa KOH dan gliserol
  10. Ulangi langkah 1-9 dengan volume metanol (CH3OH) sebesar 30 mL dan 40 mL

Tabel Pengamatan

No Tahapan Percobaan Hasil Pengamatan
1 Minyak kelapa sawit + campuran metanol dan KOH .....
2 Campuran minyak kelapa sawit + metanol + KOH setelah didiamkan .....


Analisis Data

  1. Pada percobaan ini, zat apa yang berperan sebagai katalis? Dan apa fungsi dari katalis itu sendiri?
  2. Tuliskan faktor yang mempengaruhi hasil biodiesel!
  3. Tuliskan persamaan reaksi yang terjadi pada pembuatan biodiesel!
  4. Mengapa biodiesel yang dihasilkan berada pada lapisan atas, sedangkan gliserol berada pada lapisan bawah?

Kesimpulan

Tuliskan kesimpulan yang Anda dapatkan dari percobaan ini!